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Multan por robo salarial a Cheesecake Factory con 4.5 millones de dólares

(Archivo)

Luego de una investigación de tres años, Cheesecake y su contratista fueron ordenados a pagar una cifra total de 4.5 millones de dólares, a varios conserjes que limpiaban sus restaurantes en los condados de Orange y San Diego.

El estado de California citó y multó a Cheesecake Factory, Inc. (NASDAQ: CAKE) y sus subcontratistas de limpieza por falta de pago de salarios legales.

Los investigadores estatales descubrieron que a unos 600 conserjes se les negó el pago de horas extras, y se les pagó menos del salario mínimo durante un período de tres años.

The Cheesecake Factory y Allied, el contratista principal, pagarán el monto en salarios perdidos y multas.

Los investigadores del Maintenance Cooperation Trust Fund (MCTF), un vigilante de la industria de limpieza que ha encontrado 70 millones en salarios no pagados en los últimos 20 años, primero descubrieron evidencia de robos de sueldos generalizados y sistémicos en restaurantes propiedad de la compañía con sede en Calabasas.

Las ubicaciones de Cheesecake Factory investigadas incluyen Brea Mall Way, Brea, Spectrum Center Drive en Irvine, Edinger Avenue en Huntington Beach, Friars Road en San Diego, Newport Center Drive en Newport Beach, Las tiendas en Mission Viejo, Mission Viejo en Via Rancho Parkway y Escondido Harbor Drive en San Diego.

La cita marca la primera vez que el estado promulga la SB-588 escrita por el senador Kevin De Leon, que entró en vigencia en 2016 y creó el código laboral.

La ley establece que las empresas que contratan servicios de limpieza son responsables solidariamente de los salarios adeudados por el trabajo realizado en su propiedad.

“En los restaurantes de Cheesecake Factory, los salarios robados son habituales para los conserjes contratados”, dijo la directora ejecutiva de MCTF, Lilia Garcia-Brower.

“Esta es la tercera vez que la Cheesecake Factory se mantiene al margen, ya que las personas que limpian sus restaurantes tienen miles de dólares en salarios robados de sus cheques de pago. Esta vez es diferente. Debido a las nuevas leyes en el estado, la Cheesecake Factory también será responsable de los salarios robados de las personas que limpian sus restaurantes”, agrega.

También es la tercera vez que Cheesecake Factory tiene un contrato con una empresa de limpieza que viola sistemáticamente las leyes básicas.

En 2007, un contratista de Cheesecake Factory recibió la orden de pagar a los conserjes $14 millones. En 2010, los conserjes intentaron una demanda privada para recuperar los salarios no pagados por el entonces contratista All American Maintenance, una empresa con sede en Chatsworth.

Los restaurantes de Cheesecake Factory son limpiados por conserjes que son contratados directamente por medio de subcontratistas, que se esfuerzan por cumplir con ofertas cada vez más bajas. El principal subcontratista de limpieza multado en este caso es Aliado.

Maria Lugo, que trabajaba en un restaurante de Cheesecake en San Diego, dijo: “Hablamos sobre lo que sucedió en Cheesecake Factory porque es injusto que no nos paguen salarios legales.

“A pesar de que estamos trabajando duro para asegurarnos de que los restaurantes de Cheesecake Factory estén limpios y listos para atender a los clientes, trabajamos para un subcontratista. The Cheesecake Factory actúa como si no tuviera control, pero eso no es cierto”, agregó.

“Simplemente quiero que me paguen por mi trabajo para poder darle una mejor vida a mi familia”, diko Lugo.

Hay más de 4,000 empresas de limpieza que informan empleados en California, y hay más de 220,000 empleados de limpieza.

Hasta el 50 por ciento de las empresas de limpieza operan bajo tierra, por lo que el proceso de licitación es un entorno cada vez más hostil para los competidores respetuosos de la ley.

A partir de julio de 2018, las compañías de conserjería deberán registrarse en la Comisión Laboral de California.

El estado mantendrá un registro en línea de compañías de limpieza. Las empresas clientes serán citadas si tienen un contrato con un empleador no registrado.


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